今日は、「穴子 ( アナゴ、あなご )」を英語でどのように表現するのか、について書きます。
7月5日は、「穴子の日」だそうです。
７と５で穴子（あなご）の「な（７）ご（５）」の語呂合わせと、穴子は夏が旬であり、鰻同様に夏バテに効果的であることから、寿司や弁当用の穴子食材を製造している大阪市のグリーンフーズが記念日に制定したそうです。
さて、「穴子 ( アナゴ )」を英語でどのように表現するのか、についてですが、「穴子」は英語で conger や conger eel や sea eel などで表現します。ちなみに eel は鰻 ( ウナギ )です。
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